美食与习俗
2015-12-17 21:37 1289
喷鼻港被称为“美食天堂”，春节有关吃的习俗也不少，而年夜部门家庭也会在春节时代吃“团年饭”一般是在家里设席，于大年节全家上高低下、里里外外聚在一路…
美食与习俗
2015-12-17 21:37 1194
有道菜，做起来不庞杂，倒是福州人过年必吃菜肴，名字听起来也很喜庆，它就是“金包银”，也就是炸年糕。春节到了，在农村，炸年糕是每年春节必需要办的“年…
美食与习俗
2015-12-17 21:37 803
现在过年，市场上什么都不缺了，腰包鼓囊、肚里油厚的现代人“天天都像在过年”，可是一到过年，良多家庭就会预备一些传统小吃，这些，都是广州人以及其他良…
美食与习俗
2015-12-17 21:37 210
春节，我国良多地域都有讲求吃年糕。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，意寓人们的工作和生涯一年比一年进步。 年糕作为一种食物，在我国具有长久的…
美食与习俗
2015-12-17 21:37 261
四川大年夜饭菜谱/菜单 大年节是主妇们在厨房里最繁忙的时刻，由于要预备大年夜饭。吃大年夜饭，是春节家家户户最热烈高兴的时辰。大年夜饭也叫“百口欢”…
美食与习俗
2015-12-17 21:37 454
江南大年夜饭传统上是饭食菜肴。清代财主的【燕京岁时记】写到：“年饭用金银米为之，上插松柏枝，缀以金钱、枣栗、龙眼、喷鼻枝。破五之后方始往之。”这顿…
美食与习俗
2015-12-17 21:37 1104
过年对于每个中国人都是最盛大的节日。可是由于我国幅员广阔，南北方过年的食俗也各有分歧。北方过年一般吃饺子，那南边人过年吃什么呢？因为风气文化的分歧…
美食与习俗
2015-12-17 21:37 798
美食地标：山东 代表年“味”：丰盛畅快的过年菜 假如要评选一道最能让人感到到新年气味的过年菜，非山东的这一道莫属，由于它的官称即是“过年菜”！…
美食与习俗
2015-12-17 21:37 1155
春节的脚步越来越近，常听到伴侣们说着一个话题：抽暇儿炸点儿烧肉、丸子、鸡块……大年夜饭上全家吃。实在，我们日常会餐中对这些肥腻的菜肴，多不待见。之…
美食与习俗
2015-12-17 21:37 506
东北人很是器重大年夜饭的质量，凡是这顿饭必需包含所谓的“四年夜件儿”，这四样菜即鸡、鱼、排骨和肘子，似乎只要缺了此中一样，这顿饭就显得很是不“隧道…
美食与习俗
2015-12-17 21:37 1127
美食地标：河南 代表年“味”：独“饺”戏 在河南人的新年里，“饺子”尽对是重头戏，没有饺子的春节是不可思议的。并且，关于饺子，这里还有诸多的细…
美食与习俗
2015-12-17 21:37 372
大年夜饭辞旧，年夜年头一迎新。年夜年头一吃什么？分歧地域有分歧的讲求。小编为您先容各地域的年夜年头一食谱。湖北年夜年头一吃什么？有的处所春节第一餐…
美食与习俗
2015-12-17 21:37 556
大年夜饭的花样良多，南北各地分歧，有饺子、馄饨、长面、元宵等，并且各有讲求。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧友替“更岁交子”的意思。又由于白面饺子外…
美食与习俗
2015-12-17 21:37 366
美食地标：北京 代表年“味”：糖瓜、关东糖 之所以将一种节日零食“糖瓜”作为北京的代表年“味”，并不是由于北京没有年夜菜可以展现。恰好相反，在…
美食与习俗
2015-12-17 21:37 200
固然此刻的年青人崇尚简略，大年夜饭良多上酒店吃，可是一些上年事的泉州“土著”，仍然会追寻着传统闽南春节习俗，在除夜来一个全家脱手，本身做大年夜饭。…
美食与习俗
2015-12-17 21:37 1208
朝鲜族：“岁酒”和“德固”盘踞特别地位吉林省延边朝鲜族自治州是我国朝鲜族重要聚居地域，春节也是朝鲜族的传统的和最主要的节日。朝鲜族的大年夜饭有着本…
美食与习俗
2015-12-17 21:37 129
大年夜饭又称团年饭。大年节这一天对华人来说是极为主要的。这一天人们预备除旧迎新，吃团聚饭。在古代的中国，一些牢狱官员甚至放囚犯回家与家人团聚过年，…
美食与习俗
2015-12-17 21:37 531
日常平凡人们在形容酒席肉丰富水平的时辰，张口就会祝：“滂沛过廿九夜”或者“滂沛过三十夜”。这里的“廿九夜”或“三十夜”指的就是“过大年夜”(大年节)…
2015-12-17 21:37 926美食与习俗
大年夜饭又称团年饭。大年节这一天对华人来说是极为主要的。这一天人们预备除旧迎新，吃团聚饭。在古代的中国，一些牢狱官员甚至放囚犯回家与家人团聚过年，…
美食与习俗
2015-12-17 21:37 804
腊八蒜的由来 老北京人家，一到尾月初八，过年的氛围一天胜过一天，华北年夜部门地域在尾月初八此日有效醋泡蒜的习俗，叫“腊八蒜”。 据白叟讲，腊八…
2015-12-17 21:37 693美食与习俗
我国三十四个省级城市，五十六个平易近族，分歧地域都有着大师分歧的平易近间传统习俗，当然各地的大年夜饭也不破例，北方人在大年节之夜必定要吃饺子，而南…
美食与习俗
2015-12-17 21:37 900
腊八粥先容腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，还叫做七宝五味粥。最早的腊八粥是红小豆来煮，后经演化，加之处所特点，逐渐丰盛多彩起来。尾月最重…
美食与习俗
2015-12-17 21:37 199
圣诞节降至，最令人等待的就是能在圣诞夜美美地吃上一顿圣诞年夜餐，圣诞节的全球化让世界各地的美食都布满了圣诞气味，下面呈上9年夜全球各地的标记性美食，…
美食与习俗
2015-12-17 21:37 888
饮食上“小冷”骨气中就有一主要的风俗就是吃“腊八粥”。《燕京岁时记》中记录“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、往皮枣泥等，…
美食与习俗
2015-12-17 21:37 376
广东：吃糯米饭 广州传统，小冷早上吃糯米饭，为避免太糯，一般是60%糯米40%喷鼻米，把腊肉和香肠切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎葱白，拌在饭里面吃。…
美食与习俗
2015-12-17 21:37 563
平易近间传说江南冬至要吃赤豆糯米饭在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，共工氏有不才子，作恶多端，逝世于冬至这一天，逝世后…
美食与习俗
2015-12-17 21:37 523
杭州人冬至吃什么呢？ 老杭州人在冬至此日，家家都是要吃年糕的，并且要一日三餐地吃。他们早餐爱好用年糕蘸着芝麻粉白糖吃；午时爱好吃肉丝炒年糕；晚餐…
美食与习俗
2015-12-17 21:37 277
广东小冷骨气吃糯米饭广州传统，小冷早上吃糯米饭，为避免太糯，一般是60%糯米40%喷鼻米，把腊肉和香肠切碎，炒熟，花生米糯米饭炒熟，加一些碎葱白，拌在饭…
美食与习俗
2015-12-17 21:37 939
美食地标：上海 代表年“味”：各类美食齐备上阵 上海人在尾月廿五要祭城隍，这是春节期中的重年夜运动之一。上海人过春节较重视的有两个旧俗，一是吃…
美食与习俗
2015-12-17 21:37 650
美食地标：广东代表年“味”：好彩头美食广东人对春节时光的界定，一般从夏历12月23日至次年的正月16日，统称为过年。大年节的“团年饭”，他们十分重视，除…
美食与习俗
2015-12-17 21:37 543
广东春节“十二吉利大年夜饭菜谱”第一道菜：栗子花生炖鸡汤。新年初啖汤，除了要意头好还得具备充足的养分。俗话说“坚果柔情”，中医以为栗子治肾虚、腰腿…
美食与习俗
2015-12-17 21:37 901
中公民间在大年节有守岁的习惯。守岁从吃大年夜饭开端，这顿大年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分进席，有的人家一向要吃到深夜。依据宋懔《荆楚岁时记》的记录，…
美食与习俗
2015-12-17 21:37 1409
汗青白肉血肠，是从古代帝王及族长祭奠所用祭品演化而来。据《满洲祭神祭天仪式.仪注篇》记录，满族持久以来崇奉萨满教，祭奠进程中，以猪为就义。每逢宫廷举…
美食与习俗
2015-12-17 21:37 443
马雅师长教师的腊肠被收进日本的旅游手册可以如许以为，当你在弗莱堡明斯特广场吃一分面包肠子的话，就即是肚子里多添了文化墨水，中文里的“士别三日，当另…
美食与习俗
2015-12-17 21:37 217
北京服法讲求最多 北京人特殊讲求过年，尤其讲求过年的服法。旧日老北京曾有平易近谣：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年，腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十…
美食与习俗
2015-12-17 21:37 915
腊八粥原是中国汉族地域释教寺院煮以供佛的粥，也叫做七宝五味粥。夏历十仲春初八是释迦牟尼佛成道日，在释教称“宝贝节”。故寺院取喷鼻谷及果实等造粥以供…
美食与习俗
2015-12-17 21:37 512
欧佳丽过圣诞节也很重视全家人围坐在圣诞树下，共进节日美餐。圣诞年夜餐吃火鸡的习俗始于1620年。这种风气盛于美国。英国人的圣诞年夜餐是烤鹅，而非火鸡。…
美食与习俗
2015-12-17 21:37 531
腊八节要喝腊八粥，这是腊八节的习俗。据说腊八粥传自哪里？腊八节的来历和习俗是怎么样的？下面我们从一篇有关腊八粥的文章看起。 一篇有关腊八醋的文章…
2015-12-17 21:37 600美食与习俗
腊八节美食腊八豆腐“腊八豆腐”是安徽黔县平易近间风味特产，在春节前夜的腊八，即夏历十仲春初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，平易近间将这种天然晒制…
2015-12-17 21:37 269美食与习俗
南京：吃菜饭古时，南京人对小冷颇器重，但跟着时期变迁，现已垂垂淡化，现在人们只能从生涯中寻找出点点陈迹。到了小冷，老南京一般会煮菜饭吃，菜饭的内容…
