广东：吃糯米饭
广州传统，小冷早上吃糯米饭，为避免太糯，一般是60%糯米40%喷鼻米，把腊肉和香肠切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎葱白，拌在饭里面吃。
南京：吃菜饭
古时，南京人对小冷颇器重，但跟着时期变迁，现已垂垂淡化，现在人们只能从生涯中寻找出点点陈迹。
到了小冷，老南京一般会煮菜饭吃，菜饭的内容并不雷同，有效矮脚黄青菜与咸肉片、腊肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一路煮的，十分喷鼻鲜可口。此中矮脚黄、腊肠、板鸭都是南京的有名特产，可谓是真正的“南京菜饭”，甚至可与腊八粥相媲美。
到了小冷时节，也是老中医和中药房最忙的时辰，一般进冬时熬制的膏方都吃得差未几了。到了此时，有的人家会再熬制一点，吃到春节前后。
居平易近日常饮食也着重于热性食品，如羊肉、狗肉，此中又以羊肉汤最为常见，有的餐馆还推出当回生姜羊肉汤，近年来，一些传统的冬令摄生羊肉菜肴重现餐桌，再现了南京冷冬食俗。
