2019-10-20 09:47 1987
这种做法没有太多油,很简单,并且好吃做。主料鲫鱼2条辅料蒜5瓣姜2克干辣椒4个花椒2克生抽4克食盐2克蜂蜜2克细香葱4根孜然粉3克色拉油3克这种做法没有太多油…
2019-10-20 09:47 704
鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是做汤,都清鲜可口,引人食欲。是人们日常饮食中比较喜欢的食物。鱼类的种类繁多,不同的鱼营养也不尽相同。鱼肉营养价值极高,…
2019-10-19 10:20 550
除了湖南吃辣以外,我们重庆也吃得辣,两天不吃辣心里就发慌,今天就做了剁椒鲫鱼和大家分享分享,这道菜也是平时经常做的,特别是汤汁泡饭简直美味啊,鱼的…
2019-10-19 10:20 1093
这个鱼主料鲫鱼野生鲫鱼3条辅料植物油1汤匙料酒1汤匙葱段适量姜3片蒜3瓣酱油1汤匙干辣椒1个蜂蜜1勺这个鱼主料<ul><li><p align="center"></p>鲫鱼野生鲫鱼3条…
2019-10-19 10:19 891
棒棒的家常菜。而草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。主料草鱼850克辅料生姜20克香葱25克紫苏20克小米椒15克泡椒20克桂皮…
2019-10-19 01:14 785
大家好呀,今天过来给大家带今天中午吃的清蒸西红柿草鱼隔片,为什么说是隔片呢,其实就是一层西红柿一层草鱼片。主料草鱼250克辅料西红柿1个葱1根姜1块酱油2…
2019-10-19 01:12 691
清江鱼味道鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。用来做这道剁椒肉丁榨菜清江鱼片比较实惠。主料清江鱼1条榨菜1袋…
2019-10-19 01:11 385
瓦氏华子鱼肉质细嫩、味道鲜美,富含蛋氨酸和赖氨酸,含量分别比一般的鱼高出29和34。还含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素A,以及以锶为主的多种矿物质元素。主…
2019-10-19 01:11 901
内酯豆腐清江鱼口感麻辣鲜香,鱼嫩滑爽,内酯豆腐绵扎,黄豆酥香,宜佐酒下饭。主要原料应该是清江鱼和内酯豆腐。主料清江鱼1条内酯豆腐1盒熟花生米适量绿豆…
2019-10-19 01:11 471
清江鱼味道鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。主料清江鱼1条辅料鲜藤椒适量生姜适量小米辣适量绿线椒适量蒜适量…
2019-09-28 00:20 1177
昨天晚上在一个美食大V群里面闲聊。有一个厨师朋友发了几张自己做的美食。其中一道松鼠鱼引起了我的注意。于是跟他请教了一些关键步骤的做法。他说很简单,只…
2018-08-08 04:47 1310
前段时间孩子爸每次出差回来,朋友就会约他周末一起去钓鱼,有时是满载而归,有时是空手而归。有次带了一堆小鲫鱼回来,看到那堆小鲫鱼就发愁,不处理干净也…
2018-08-08 04:46 421
麻辣鲜香,鱼片滑嫩,豆芽脆爽。主料草鱼一条豆芽适量辅料干辣椒一碗鲜辣椒一把花椒麻椒半碗生抽六勺老干妈一勺姜一大块蒜六瓣麻辣鲜香,鱼片滑嫩,豆芽脆爽…
2018-08-08 04:44 1102
一直想尝试鲫鱼健康又美味的不同的做法,就选择了用烤,口感棒棒的主料鲫鱼一条辅料青椒少量红椒少量豆腐叶少量辣椒酱适量一直想尝试鲫鱼健康又美味的不同的…
2018-08-08 04:43 669
东北有句老话鲶鱼炖茄子,撑死老爷子!哈哈:smile:,可想而知这个菜有多么好吃。 正好今天买了土鲶鱼和本地茄子,搞起来主料鲶鱼300克茄子200克辅料黄豆酱…
2018-08-08 04:43 1235
做熏鱼的鱼选择肉厚肥嫩刺少的鱼。因为市场上的草鱼物美价廉,所以我就选它了。一条净重2斤6两的草鱼,去头去尾。鱼头可以做鱼头豆腐汤,鱼尾可以红烧吃,留…
2018-08-08 04:43 775
为橄榄科植物乌榄的果实。黑橄榄,含钙质和维生素C,营养丰富,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍。果可生食,果肉腌制“榄角”作菜,榄仁为饼食及…
2018-08-08 04:42 912
对于水煮鱼大家印象里应该都是红红火火的色彩吧,我这道菜然水煮鱼变成了小清新,但是千万不要被外表迷惑了,这道菜有麻有辣,甚至可以重辣,看你自己如何把…
2018-08-08 04:42 1061
一条鱼之豆腐水煮鱼。成菜特点麻辣实足,鱼片滑嫩、豆腐入味。主料鱼肉净鱼肉约400克内酯豆腐1盒辅料盐0.5茶匙胡椒粉1.5茶匙味精0.5茶匙玉米淀粉1茶匙料酒2茶…
2018-08-08 04:42 859
你们是不是很好奇最近我们都在干嘛?无数个留言都是兴师问罪来的,甚至有人猜测我和男人私奔了,没有没有真的没有啊,所以我为了我和张同学的名声,答案必须…
2018-08-08 04:42 686
新鲜的鲤鱼,和辣椒一同烘烤,口感瞬间提升,包上锡纸烤制味道更好,鱼肉饱满细腻,汤味鲜辣香醇。主料新鲜鲤鱼1条辅料葱段3段姜片5片蒜1头红辣椒30克盐6克糖…
2018-08-08 04:42 663
鱼糕,因发源地为荆州,故俗称荆州花糕。它是采用鱼糜、鸡蛋及肉为主要原料加工蒸制而成的食品,入口鲜香嫩滑,清香可口,营养丰富,老少皆宜,乃民间宴席待…
2018-08-08 04:41 1212
现在越来越多人喜欢吃烤鱼了,可是在外面吃成本好高,自己在家做也很简单哦,关键还干净卫生,还可以依自己的喜欢搭配食材,主料鲤鱼新鲜鲤鱼1条小番茄10个藕1…
2018-08-08 04:41 954
这是一道简单易操作又很难不好吃的菜,用来宴客也倍儿有面儿!主料鲈鱼2条辅料青柠1个白糖少许盐少许香油少许姜大量葱白适量小米椒2颗香菜适量料酒适量鱼露2…
2018-08-08 04:41 411
鱼类这类白肉食材,不但营养价值高,而且所含的蛋白质还很容易被身体所吸收。属于美味无负担产品,因此鱼类在我家是非常受欢迎的食材之一。 一般来说淡水…
2018-08-08 04:40 862
才饮长沙水,又食武昌鱼。万里长江横渡,极目楚天舒。不管风吹浪打,胜似闲庭信步,今日得宽馀。子在川上曰逝者如斯夫! 风樯动,龟蛇静,起宏图。一桥飞…
2018-08-08 04:40 991
鲢子鱼在我们这里有二种一种叫白鲢鱼,鱼头小,鱼身长、鱼鳞鱼皮的颜色都较白;而另一种叫花鲢鱼鱼头个大,鱼身较小,鱼鳞鱼皮的颜色较发黑,而且还有浅浅的…
2018-08-08 04:39 497
一条鱼之豆腐鱼头浓鱼。汤色浓郁,滑润爽口。主料鱼头白鲢净鱼头约150克内酯豆腐1盒辅料碗豆淀粉2茶匙香菜2根猪油2茶匙老姜20克料酒4茶匙大葱1根胡椒面0.5茶…
2018-08-08 04:39 546
鱼头肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1,它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂,该物质被机体代谢后能分解出胆碱,最后合成乙酰胆碱,…
2018-08-08 04:38 800
呵呵,去逛超市,看到罗非鱼搞优惠,买了一条好大个的,拿回家来了个酱烧又炖了豆腐,又多吃一碗米饭。主料罗非鱼1条豆瓣酱2汤匙豆腐400克辅料葱1棵姜4片白胡…
2018-08-08 04:38 779
大白刁,又叫刁子鱼。是生长在长江流域的,具有地方特色的淡水鱼,形如柳叶,肉质鲜美。也叫刀子鱼、白刁鱼。 这玩意儿营养价值相当丰富 1.防治…
2018-08-08 04:37 449
木耳含有蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等。木耳营养丰富,被誉为“菌种之冠”。经常吃木耳、鱼类能抗衰老,…
2018-08-08 04:36 232
秋刀鱼,不仅味道鲜美诱人,而且营养丰富,是不可多得的绿色健康美食,最适合的是烤着吃,而且鱼刺少,皮脆肉嫩,酱汁融入鱼肉后味道绝佳,再滴上柠檬汁,清…
2018-08-08 04:36 340
老公钓的野生小鲫鱼,做女儿喜欢吃的小鱼锅贴吧!正宗的小鱼锅贴是草锅做的,饼底脆脆的蘸着鱼汤吃很香的。燃气锅灶做的锅贴饼底不脆,哈哈,想吃脆底的咱也…
2018-08-08 04:33 884
又来囖!营养美味的清蒸桂鱼,我就吃了鱼头鱼尾,其余的都是我的主料桂鱼500克辅料大蒜叶两根姜1块蒸鱼豉油2勺盐一勺蒜一粒又来囖!营养美味的清蒸桂鱼,我就…
2018-08-08 04:32 1103
其实在很多很多年前我就知道一道清蒸鱼能做出这个惊艳的卖相了,但是市场似乎从没见过武昌鱼,或者有我没问,所以一直想试却迟迟未动手。这次在一间以前未去…
2018-08-08 04:31 321
鱼泡你吃过吗?平时很少吃鱼泡,今天看到有人卖鱼泡,又说鱼泡很好吃,我好奇问了下,鱼泡怎么做?卖家告诉我鱼泡的这种做法,我就买了一些回来做做看,没想…
2018-08-08 04:30 766
今天做了这道黄金鱼排,原料用到了龙俐鱼,龙俐鱼少刺鱼肉鲜嫩,很适合小朋友和老人食用,食用时搭配上番茄沙司,味道很独特鲜美。主料龙利鱼柳1片辅料料酒 …
2015-12-18 13:35 464
主料干粉线(适量)鲳鱼(一个)沙茶酱(2勺)韩国辣酱(1勺)花生酱(2勺)
2015-12-18 13:35 1132
主料鲳鱼(1条(约750克))糖(15克)油(20毫升)葱(3段)姜(4片)