- 鱼鳔鱼泡100克
- 红辣椒1个
- 蒜瓣2个
- 葱少量
- 油适量
- 盐3克
- 酱油10毫升
- 鸡精2克
香辣鱼泡#苏泊尔第三季晋级赛#的做法
1.
鱼泡洗净后用针戳烂鱼泡、葱切葱花、蒜切末、红辣椒切圈。
2.
将苏泊尔蒸火锅电磁炉配送的炒锅中,倒入油烧七成热,将鱼泡放入锅中油煎。
3.
油煎至两面金黄后,将鱼泡盛入碗中备用。
4.
锅中倒入油烧热,加入蒜末和红辣椒炒出香辣味。
5.
加入油煎好的鱼泡翻炒。
6.
加入盐、酱油炒大约4分钟,炒熟加入鸡精、撒入葱花即可。