2018-08-08 03:59 694
去超市买到了新鲜的河虾,第一个想到的就是炸,一定要炸得酥酥脆脆的,大人、孩子都喜欢吃,补钙、健身的好材料。主料河虾300克辅料盐1克料酒3克白胡椒粉1克…
2018-08-08 03:59 668
我们在家涮火锅或者做汤,常备一些青贝、北极虾等冷冻,吃的时候就省却很多麻烦。做个海鲜汤,味道鲜美,用时短,5分钟的时间就是一道美味。主料北极虾6个青…
2018-08-08 03:59 1048
我家孩子爱吃鱼那是出了名的,老公不爱吃鱼那也是出了名的。但是这个炸的这个黄花鱼,老公确爱吃,而且比人任何人吃的都多,他的话是,这个小黄花鱼,真是酥…
2018-08-08 03:59 904
豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此,这道汤特别适合中年人,青少年食用。鱼头…
2018-08-08 03:58 827
西京烧指的是一种以日本味噌为主要调味料的日式烧烤方式,最著名的菜式是银鳕鱼西京烧。今天我做了鲳鱼西京烧,也不错!主料鲳鱼 1条辅料味增酱 200克砂糖 50…
2018-08-08 03:58 765
来的菜鲜嫩质细;还有一种是先把鱼用油煎至两面金黄硬脆,再回锅烧煮,这样做出来的菜酥软入味。油煎之后的鱼、泥鳅因为高温的作用,表面会有一层层小细泡,…
2018-08-08 03:58 163
做红烧鱼,可以不辣,可以放辣椒、剁辣椒、豆豉,制作的时候,也无非是鱼皮不破,鱼肉入味,鱼汤鲜美等几个要求。这里就和朋友们分享其中几个小窍门主料鲳鱼1…
2018-08-08 03:58 840
海鲜不是只有白灼才好吃主料鱿鱼400克辅料生姜6片蒜头5瓣青椒1根红椒1根冰糖少许《仙馔》昆布1平勺耗油15毫升芝麻油15毫升 青蒜看个人爱好适量海鲜不是只有…
2018-08-08 03:58 235
★★★★★小圆食记Menu清蒸桂鱼是一道福建的汉族传统名菜。属于闽菜系,其特色为色泽淡稚悦目,味似蟹肉,鲜香馥郁。★★★★★创意指数清蒸桂鱼 ▼ …
2018-08-08 03:58 885
最喜欢的就是这种一锅炖一锅出的菜,喜欢什么就放什么。只需一锅,有肉有菜。不仅是好吃还下饭。冬天,春秋季节,比较合适,当然大夏天的如果想热腾腾的吃出…
2018-08-08 03:58 352
小虾比大虾便宜,其实也挺美味的,起码我女儿比较爱吃这种小点的虾,她觉得比大点的更入味,这种小的就用来炒菜了,跟黄瓜还有木耳,非常好吃又简单的一道小…
2018-08-08 03:58 144
最近一直在追剧,睡的也挺晚的。前天晚上凌晨一点,肚子饿的咕咕叫,特别想吃炒花蛤。跟胖胖一合计,点了三份花蛤一份螺丝外加两份炒饭,一百六十块大洋没了…
2018-08-08 03:58 388
香辣过瘾主料野生小鲫鱼3条辅料油50克盐2克生抽10克蚝油3克料酒15克姜蒜适量生粉适量香辣过瘾主料<ul><li><p align="center"></p>野生小鲫鱼3条</li></ul>辅…
2018-08-08 03:57 745
对于这道菜—青椒炒小鱼,是在农家乐经常吃的,新鲜的小鱼仔捞上来后,去掉内脏和肠子之类,用油将小鱼炕熟, 再与青椒一起翻炒, 就成为一道风味独特、又能…
2018-08-08 03:57 730
螃蟹粘淀粉是为让蟹肉在炸的时候防止将表面炸糊且肉汁流失过多炸螃蟹的时候不要炸过头,过一下油让螃蟹定型最后一个步骤只需加少量水,不可多加主料螃蟹4只辅…
2018-08-08 03:57 413
清明螺 抵只鹅”吃螺蛳的季节到啦!在苏州,螺蛳每年3月上市,6月落市。可只有在3月的螺蛳最受欢迎,此时的螺蛳色青、壳薄、粒大、肉肥,小螺丝少。老苏州们…
2018-08-08 03:57 740
龙利鱼+西兰花+胡萝卜+自己种的小菜=安全儿童鱼丸主料龙利鱼一条辅料西兰花少量胡萝卜少量小白菜少量酱油一勺玉米淀粉小半碗龙利鱼+西兰花+胡萝卜+自己种的小…
2018-08-08 03:57 121
清明节前的螺蛳是最肥美的,简单的翻炒几下,就能做出超级美味的螺蛳了主料螺蛳400克辅料葱2根干红辣椒1个食用油10毫升生姜1块老抽1汤勺生抽1汤勺料酒5毫升蒸…
2018-08-08 03:57 88
小黄鱼,鱼肉鲜嫩,含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用。烹饪方法更是多样化,紫苏小黄鱼,透过鲜美还有一股淡淡的紫苏香味,主料小…
2018-08-08 03:57 361
买了鱼头分了2次做,一半鱼头汤一半剁椒蒸!主料鱼头花鲢鱼头半个剁椒 适量辅料色拉油适量盐 少许蒸鱼豉油 3勺料酒 3勺葱 2棵白胡椒粉 少许姜片 6片买了鱼头…
2018-08-08 03:57 780
身为两个宝宝的妈妈,出去吃夜宵的机会真的是少之又少,有一些店呢又不适合带小朋友去吃,比如烤鱼店·烤肉店,烧烤店。不能痛痛快快的出去吃,那就自己在家…
2018-08-08 03:56 942
紫贝菜有降脂的作用,所以在阳台的花盆种了几棵,经常用来煲汤,挺不错的主料鱼骨400克紫贝菜500克辅料盐5克姜10克紫贝菜有降脂的作用,所以在阳台的花盆种了…
2018-08-08 03:56 973
微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的500道营养辅食,有了这500道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝…
2018-08-08 03:56 216
芦笋是一种营养丰富的蔬菜,被誉为“蔬菜之王”。芦笋炒虾仁色泽鲜艳,口味宜人,爽口又开胃,几种食材具有营养互补的特点,不仅美颜瘦身还有抗衰老的作用。…
2018-08-08 03:56 155
小鱼炖豆腐是非常受人们欢迎的一道下饭菜,豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D作用,可以使人体对钙的吸收率提高很多倍。…
2018-08-08 03:56 445
春季是贝类最肥美的季节,吃贝类可以补充各种微量元素,对男人也很好~脑补……主料黄蚬500克辅料姜3片春季是贝类最肥美的季节,吃贝类可以补充各种微量元素,…
2018-08-08 03:56 203
家常烧鱼,朋友到海边钓的鱼,鱼很新鲜,烧出来很好吃。主料鲈鱼2条香菜1棵辅料油3勺盐少量味极鲜酱油1勺葱少量姜3片蒜3粒蚝油0.5勺料酒0.5勺家常烧鱼,朋友…
2018-08-08 03:56 980
前几天在海味店购买的北海鱿鱼,昨天就泡发了,准备今天做菜,一早买了些洋葱和辣椒来搭配做一道小炒鱿鱼吧,鱿鱼必须配少许辣椒才好吃。鱿鱼中含有丰富的钙…
2018-08-08 03:55 1062
这道菜是我的最爱,每次来客人时候总是会做这道菜,粉丝吸收了虾和蒜蓉的鲜味非常好吃!主料大虾10只粉丝2把辅料生抽1汤勺盐1克蚝油1汤勺香葱2棵大蒜1头半食…
2018-08-08 03:55 1057
这是一款不用烤箱、用砂锅烤制的鱼,香酥烤鲫鱼做法简单、调料健康,鱼身完整无损、颜值高,香酥可口、肉质细嫩鲜美。主料鲫鱼400克辅料姜粒20克洋葱碎适量玉…
2018-08-08 03:55 406
虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。 所以,吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。主料大虾300克辅料…
2018-08-08 03:55 786
春季,是河蚌最肥美时候也是芹菜最鲜香的季节,这两样食材营养价值药用价值都比较高,食用方法也多种多样。河蚌具有明目、解酒、清热的作用,芹菜性味甘凉,…
2018-08-08 03:55 776
春天里的韭菜格外的鲜香味美,而且春天多吃韭菜对身体健康也大有好处,韭菜有增进食欲,健胃消食、杀菌消炎等作用,韭菜的吃法也是多样化的,清炒,做馅料都…
2018-08-08 03:55 1069
喜欢吃鱼,各种做法的鱼,今天用鱼做了手工鱼丸,纯鱼肉的口感很好主料鲤鱼750克淀粉15克辅料盐1茶匙生抽1茶匙料酒1茶匙香油1茶匙鸡蛋1个葱姜适量喜欢吃鱼,…
2018-08-08 03:55 743
又到了一年一季吃贝壳的季节。夜市上的炒贝壳超级贵!不如我们一起来学着做贝壳吧主料花蛤1000克辅料味精1/2茶匙啤酒1厅生抽2勺姜6片葱1根蒜8瓣辣椒5个郫县豆…
2018-08-08 03:55 1047
沿海小镇挤爆码头,只为抢买这种鱼,说的一点不夸张。说的是南方的海鱼,黄翅鱼学名是黄鳍鲷,胶辣鱼、又名黄脚立、赤翅。广泛分布于日本、朝鲜、菲律宾、印…
2018-08-08 03:55 956
... ... 秋刀鱼的滋味,猫跟你都想了解、... ... ... 三分鲜,三分香,一点甜,一点腥,剩下一些不确定~主料秋刀鱼200克 蒸鱼豉抽30克 转化糖浆10克 米醋20-3…
2018-08-08 03:55 621
带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。 带鱼罐头,鲜香可口,美味十足,肉…
2018-08-08 03:54 297
海虾的营养价值很高,能提高人体免疫力,尤其适合身体虚弱者食用,海虾烹制出来以后色泽鲜红,颜色很喜庆,在配上韭菜,不仅能提高虾的鲜味,色泽也更漂亮,…
2018-08-08 03:54 670
茶香、酱香加上虾的鲜香,一香到底的茶香虾,一吃就忘不了~主料虾12支茉莉花茶1把辅料沙茶酱2勺盐3克糖3克白胡椒1克油适量茶香、酱香加上虾的鲜香,一香到底…