- 韭菜150克
- 虾仁200克
- 腰果（熟）50克
- 花生油15毫升
- 胡萝卜30克
- 蚝油10毫升
韭菜腰果虾仁的做法
1.
准备食材：海虾去壳挑除虾线
2.
热锅放油，放入海鲜
3.
炒至两面变色
4.
放入胡萝卜翻炒几下
5.
放入韭菜翻炒几下
6.
放入蚝油
7.
放入腰果翻炒几下
8.
炒匀即可出锅
烹饪技巧
韭菜易熟，不要炒时间长，变软即可，腰果是熟的临出锅时放入即可，不要放入太早。
