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蚝油杂蔬炒海参

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-07-23 21:18:28    浏览次数:304    评论:0
导读

食材明细:海参250克、黄瓜300克、香芹适量、大葱适量、尖椒适量、姜蒜适量、盐适量、蚝油适量。制作步骤:1. 准备好材料。2. 海参解冻后去掉肠肚,洗净切片。3. 黄瓜,芹菜,大葱,尖椒切片待

 蚝油杂蔬炒海参
食材明细:海参250克、黄瓜300克、香芹适量、大葱适量、尖椒适量、姜蒜适量、盐适量、蚝油适量。
 
制作步骤:
 
1. 准备好材料。
2. 海参解冻后去掉肠肚,洗净切片。
3. 黄瓜,芹菜,大葱,尖椒切片待用。
4. 起油锅,爆香姜蒜,下海参煸炒一会儿,加点盐让它出出水,然后盛起待用。
5. 再起油锅,下黄瓜,芹菜,大葱煸炒片刻。
6. 将炒过的海参和切好的尖椒一起下锅,加入适量的蚝油。
7. 所有材料煸炒均匀,待黄瓜芹菜炒至断青就行了。
8. 成品出锅了。

 
(文/小编)
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