海陆双汇披萨

主料

• 高筋粉 (200克)
• 酵母 (2克)
• 白糖 (5克)
• 盐 (2克)
• 橄榄油 (10克)

辅料

• 鱿鱼 (100克)
• 烤鸡腿肉 (100克)
• 虾 (100克)
• 蘑菇 (五个)
• 圣女果 (四个)
• 洋葱 (半个)
• 杂菜 (一汤匙)

厨具 电烤箱、平底锅 分类 批萨外国美食烘焙咸鲜烤三刻钟简略难度

• 饼原料。
• 温水熔化酵母，盐，白糖，参加面粉揉滑腻。
• 发酵到两倍年夜，排气。
• 擀开展在披萨盘中。
• 内陷料。
• 锅里熔化黄油，煎蘑菇到两面微黄。
• 蘑菇盛出倒进洋葱，虾，鱿鱼一路炒一下，调进盐，胡椒粉备用。
• 最下面开端，依次：披萨酱，奶酪，蘑菇，鸡肉，虾，鱿鱼，奶酪，杂菜，小番茄，奶酪。200度预热，中层，15——20分钟。