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美极海鲜炒饭

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-12-07 04:25:00    来源:海鲜美食    作者:美食天下    浏览次数:697    评论:0
导读

主料墨鱼(适量)虾仁(适量)花蛤(适量)鱿鱼(适量)芹菜(适量)米饭

主料
  • 墨鱼 (适量)
  • 虾仁 (适量)
  • 花蛤 (适量)
  • 鱿鱼 (适量)
  • 芹菜 (适量)
  • 米饭 (适量)
  • (适量)
  • 洋葱 (适量)
辅料
  • 姜葱 (适量)
  • 生粉 (适量)
厨具 炒锅 分类 常见菜式主食海鲜炒饭米咸鲜炒十分钟简略难度
  • 美极海鲜炒饭 1预备资料,洋葱切丁、芹菜也切小丁、鱿鱼切成圈、虾剥出虾仁背上齐截刀,花蛤洗净
  • 美极海鲜炒饭 2鸡蛋2个蛋黄卵白分别
  • 美极海鲜炒饭 3将虾仁用盐、料酒、生粉抓匀腌制一会儿
  • 美极海鲜炒饭 4芹菜粒焯水备用
  • 美极海鲜炒饭 5将虾仁、花蛤、鱿鱼焯盐水备用
  • 美极海鲜炒饭 6将蛋黄在平底锅里煎成蛋皮
  • 美极海鲜炒饭 7再切细丝备用
  • 美极海鲜炒饭 8锅里放油,倒进卵白划散
  • 美极海鲜炒饭 9参加米饭和洋葱丁翻炒
  • 美极海鲜炒饭 10再参加芹菜丁同炒
  • 美极海鲜炒饭 11参加虾仁、花蛤、鱿鱼,调进咖喱粉、盐
  • 美极海鲜炒饭 12翻炒至匀即成,吃的时辰将蛋丝撒上面很是甘旨哦
 
(文/美食天下)
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