芹菜海鲜砂锅粥

主料

• 年夜虾 (400克)
• 芹菜 (1棵)
• 鱿鱼 (1条)
• 年夜米 (800克)

辅料

• 净水 (10碗)
• 姜 (两片)
• 油 (适量)
• 盐 (适量)

厨具 砂锅 分类 粥原味煲数小时通俗难度

• 预备好食材。
• 年夜米洗清洁浸泡1小时。
• 砂锅里放进年夜米和适量的水。
• 选择好锅里的菜单“砂锅粥”，按开端键。
• 芹菜洗净，切成小丁。
• 鱿鱼洗净，切成小块。
• 将虾的须、肠子都往失落。再把虾洗清洁。
• 待粥煲至1个半小时摆布。加进鱿鱼和姜。
• 再放进芹菜丁。
• 接着放进虾，一同煲。
• 加进适量的花生油到粥里。
• 粥煲好后，加上适量的盐即可。

小窍门：

1.鱿鱼用适量的盐腌制10分钟。