千手豆腐

主料

• 豆腐 (适量)
• 鱿鱼须 (适量)

辅料

• 青菜柳 (适量)

厨具 炒锅 分类 热菜咸鲜烧十分钟简略难度

• 预备食材。
• 豆腐切块，鱿鱼头按须离开；生姜、年夜蒜子、辣椒切碎。
• 热锅凉油、小火将配料煸喷鼻。
• 倒进鱿鱼须中火煸炒。
• 烹点料酒。
• 鱿鱼拨一边，下进豆腐煎一下。
• 来点酱油给豆腐上色。
• 注进适量开水焖烧1分钟。
• 搁盐调味。
• 倒进青菜柳。
• 青菜柳炒蔫即可出锅。

小窍门：

蔬菜要最后放哦(^o^)/~