【滋味串烧】--- 和孩子一路在家烧烤

主料

• 里脊肉 (适量)
• 鸡翅尖 (适量)
• 鱿鱼 (适量)
• 虾 (适量)
• 豆干 (适量)

辅料

厨具 其它 分类 常见菜式伴侣会餐小吃野餐其它其他数小时简略难度

• 把里脊肉切成约0.5厘米的厚片，用刀背敲打平均，放进碗中。
• 参加适量奥尔良腌肉料。
• 戴上手套抓匀，放进冰箱腌制2小时以上。
• 把鸡翅尖也腌制好备用。
• 把腌制好的鸡翅尖、虾、鱿鱼、豆干，依次串好。（我和孩子们一路烤，为了避免烫得手，所以选择了串起来，也可以直接把食品放在烤盘长进行烧烤）
• 电烧烤炉接通电源，调好所需的温度，预热三到五分钟，然后刷上一层食用油。（温度到达后，唆使灯会主动灭失落）
• 放上串好的食品，平均的撒上盐，胡椒粉、孜然粉等本身爱好的味道。
• 待一面烤上色后，翻一面，持续平均的撒上各类调料，还可以依据本身的爱好抹上烤肉酱等，然后重复翻面，烤至食品全熟即可。

小窍门：

诗心片语：1：烧烤的食材根据本身爱好，想烤什么就烤什么。2：烤之前，电烤炉要事先预热。3：烧烤的途中，要经常翻面，撒调料的时辰要尽量平均。