海鲜意面

主料

• 意面 (100克)
• 虾 (适量)
• 鱿鱼 (适量)
• 西兰花 (适量)
• 圣女果 (250克)
• 洋葱 (四分之一个)

辅料

• 盐 (适量)
• 罗勒 (适量)
• 黑胡椒 (适量)
• 橄榄油 (适量)

厨具 食品调度机、平底锅、煮锅 分类 外国美食意面酸甜其他三刻钟简略难度

• 西兰花洗净，撕成小朵后焯熟备用。
• 虾往皮往虾线备用。
• 鱿鱼切丝。
• 将洋葱切几刀，同圣女果一同放进摒挡机打成泥。
• 锅内烧水，参加半勺盐，放进意面煮至没有硬心后捞出控水。
• 在意面中参加一勺橄榄油拌匀备用。
• 锅内放进适量橄榄油，放进虾和鱿鱼翻炒熟后掏出。
• 不消洗锅，将打好的番茄泥倒进锅中，中小火熬煮。
• 番茄汁熬至浓稠后放进适量的盐、罗勒、黑胡椒翻炒平均。
• 将意面和海鲜一同倒进锅中，平均地裹上酱汁后装盘。