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三杯鱿鱼

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-09-01 07:13:02    浏览次数:270    评论:0
导读

主料:鱿鱼一只 大蒜一大颗辅料:料酒八大匙 酱油两大匙 糖一大匙 香油半匙 姜两三片三杯鱿鱼[简化版三步搞定]的做法步骤:1. (鱿鱼买来前可以让卖家杀好)用刀在鱿鱼身上轻轻的划出网纹,用料酒

 

主料:鱿鱼一只  大蒜一大颗
辅料:料酒八大匙  酱油两大匙  糖一大匙  香油半匙  姜两三片

 
三杯鱿鱼[简化版三步搞定]的做法步骤:
1. (鱿鱼买来前可以让卖家杀好)用刀在鱿鱼身上轻轻的划出网纹,用料酒盐酱油腌制20分钟
2. 热油爆香姜蒜后倒入酱汁(料酒、酱油、糖、香油)到煮沸
3. 倒入鱿鱼翻炒到发白,再加入罗勒碎或者香菜末拌炒就可以起锅装盘了

 
(文/小编)
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