- 草鱼半条
- 料酒1茶匙
- 生抽一茶匙
- 鸡粉一茶匙
- 糖半茶匙
- 盐适量
- 粗孜然一茶匙
- 花椒粉1茶匙
- 孜然粉一茶匙
- 姜片3片
- 孜然粉2茶匙
- 辣椒粉2茶匙
- 香菜适量
- 小葱适量
- 花椒粉适量
- 芝麻适量
一鱼两吃的做法
1.
鱼一条
2.
取其中一块开花刀
3.
用主料部分腌制加上小葱和香菜一起腌制30分钟入味
4.
上小火210度15分钟
5.
出烤箱刷油
6.
撒上辣椒粉、孜然粉、花椒粉、芝麻盖上小葱香菜再次入烤箱5分钟
7.
去掉小葱和香菜
8.
再撒上小葱和香菜完成
烹饪技巧
试试就知道这个烤鱼的美味了。。。另一半鱼红烧了