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蒜香虾#苏泊尔第三季晋级赛#

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-08-08 04:37:13    作者:美食天下    浏览次数:371
导读

婆婆牙口不好,吃什么都果烂熟的很的菜。我就爱给他用电压锅压个豆,焖个肉什么的。那天干锅焗了虾,婆婆很是喜欢。于是今天 继续用电压锅做了一款红烧版的蒜香虾。 这明虾虾壳薄,不比那沼虾,所以用时间也就缩

婆婆牙口不好,吃什么都果烂熟的很的菜。我就爱给他用电压锅压个豆,焖个肉什么的。那天干锅焗了虾,婆婆很是喜欢。于是今天 继续用电压锅做了一款红烧版的蒜香虾。
这明虾虾壳薄,不比那沼虾,所以用时间也就缩短了一半,朋友们尝试的时候也要注意时间上的把握。主料
  • 明虾500克
辅料
  • 葱适量
  • 蒜头4瓣
  • 姜1小块
  • 料酒2茶匙
  • 酱油1茶匙

蒜香虾#苏泊尔第三季晋级赛#的做法

1.

备好一份明虾去虾线备用。

2.

剁切好葱姜蒜。

3.

再调配料酒及酱油,用量按个人口味来定。

4.

将虾还有蒜姜下锅。

5.

再将调好的酱汁加入。

6.

选择排骨及红烧模式,机子的定时为25分钟,当烹饪到15分钟的时候就可以了。

7.

这样子一份红烧明虾就完成了。

8.

最后加入香葱提鲜。

9.

这样子一份适合老人或是牙口不好的朋友红烧菜就完成了。

烹饪技巧

用剪刀能轻松去掉虾线。

 
(文/美食天下)
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