这明虾虾壳薄，不比那沼虾，所以用时间也就缩短了一半，朋友们尝试的时候也要注意时间上的把握。主料
- 明虾500克
- 葱适量
- 蒜头4瓣
- 姜1小块
- 料酒2茶匙
- 酱油1茶匙
蒜香虾#苏泊尔第三季晋级赛#的做法
1.
备好一份明虾去虾线备用。
2.
剁切好葱姜蒜。
3.
再调配料酒及酱油，用量按个人口味来定。
4.
将虾还有蒜姜下锅。
5.
再将调好的酱汁加入。
6.
选择排骨及红烧模式，机子的定时为25分钟，当烹饪到15分钟的时候就可以了。
7.
这样子一份红烧明虾就完成了。
8.
最后加入香葱提鲜。
9.
这样子一份适合老人或是牙口不好的朋友红烧菜就完成了。
烹饪技巧
用剪刀能轻松去掉虾线。
