- 大虾250克
- 鸡蛋1只
- 面粉适量
- 淀粉适量
- 豆油适量
酥香虾仁的做法
1.
大虾去皮拿掉虾线。
2.
准备好面粉淀粉鸡蛋糊
3.
将虾仁沾上面糊
4.
锅加热倒入油炸至金黄色即可
5.
酥脆可口的炸虾仁就好了!
烹饪技巧
大虾必须买新鲜的味道才好