- 虾350克
- 油3大勺
- 姜4片
- 蒜2粒
- 花椒15粒
- 麻椒15粒
- 干辣椒适量
- 生抽1大勺
- 料酒1大勺
- 糖1/2大勺
- 盐2小勺
香辣虾的做法
1.
准备食材。
2.
虾去虾线。
3.
花椒麻椒辣椒香叶用水清洗后捞出备用。
4.
加入3大勺油（30克）
5.
加入虾和姜片蒜片。
6.
再加入花椒辣椒麻椒香叶。
7.
加入生抽1大勺，料酒1大勺，糖1/2大勺，盐2小勺调合成的碗汁。
8.
选择海鲜类，香辣虾，按开始ＯＫ钮后，机器自动启动。
9.
用时4分30秒
10.
机器提示制作完成，用锅铲翻动几下，即可出锅。
11.
机器提示制作完成，用锅铲翻动几下，即可出锅。
烹饪技巧
1.我用的是机器配的勺子，一大勺是10克，一小勺是1克。
2.虾开背会更入味。
