喷鼻煎黑椒三文鱼

主料

• 三文鱼 (250g)
• 柠檬 (适量)

辅料

• 黑胡椒 (适量)
• 盐 (适量)

厨具 平底锅 分类 外国美食海鲜西餐咸鲜煎三刻钟简略难度

• 原资料。三文鱼往刺，往皮，用厨房纸巾擦干。
• 将三文鱼切两块，用盐和黑胡椒将三文鱼两面抹匀静止半小时。
• 要煎之前的几分钟挤进柠檬汁腌制。
• 平底锅烧热参加橄榄油，放进三文鱼煎制。
• 待一面煎好后翻面再煎，煎成本身爱好的熟度即可，但必定不要煎的过老。
• 摆盘食用，甘旨如斯简略。

小窍门：

1、选购三文鱼时要买新颖的，可以用手指轻轻的按压三文鱼，鱼肉不紧实，压下往不克不及顿时恢回复复兴状的三文鱼，就是不新颖的表示。