- 三文鱼 (适量)
- 熟燕麦 (一小碗)
- 青红辣椒 (适量)
- 柠檬 (一个)
- 1、资料预备,燕麦提前煮熟备用;
- 2、三文鱼洗净往皮切丁备用;
- 3、柠檬切片,取一片再切丁备用;
- 4、取一片柠檬挤出汁水,加盐把三文鱼丁腌制几分钟备用;
- 5、青红椒切丁备用;
- 6、热锅,进少许橄榄油;
- 7、中火先下三文鱼丁煸炒;
- 8、再参加熟燕麦、青红辣椒丁、柠檬丁一路煸炒;
- 9、参加盐、鸡精和少许罗勒喷鼻料调味;
- 10、翻炒至熟即可出锅;
- 装盘即可。
小窍门:
1、煮燕麦的时辰,须要先浸泡1小时以上再煮,水量视电饭煲的密封性而定,基础比日常平凡煮年夜米时用水量要少些。2、柠檬丁是否参加可视本身爱好而定。