金枪鱼面线披萨

主料

• 金枪鱼 (1罐（180g))
• 面线 (1小捆)

辅料

• 鸡蛋 (1个)
• 西红柿 (1个)
• 洋葱 (半个)
• 玉米 (1小段)
• 红辣椒 (1个)

厨具 不粘锅、炒锅 分类 秋季菜谱热菜原味炒十分钟简略难度

• 资料预备：鲜得味自然泉水浸金枪鱼1罐（180g)；面线1小捆；洋葱半个；鸡蛋1个；玉米1小段；西红柿1个；红辣椒1个
• 将面线放到盆里
• 倒进开水，用筷子将面线拔散开，浸泡约30秒，将面线捞出
• 面线捞出后平展在盘子里备用
• 玉米剥粒；鸡蛋打成蛋液；洋葱切丁；西红柿和红辣椒分辨切片
• 不粘锅加和适量食用油，锅烧热后，放进面线，尽量平展平均些，煎至两面呈金黄色的面饼，用铲子能压碎的状况（就是要吃起来脆脆的那种后果，煎的进程中油可以多放些）
• 将面线摆进盘中
• 不粘锅参加适量食用油先放进红辣椒，翻炒出辣椒味即可
• 倒进蛋液翻炒在鸡蛋丁
• 金枪鱼、洋葱丁、西红柿和玉米粒一路倒进锅里翻炒。（金枪鱼罐头内的水需倒出，只放进往肉）这时火力可以恰当调年夜一些，将西红柿炒出汁，翻炒进程中参加适量的盐和味精调味。
• 作好的食材淋在煎好的面饼上即可上桌开吃喽！

小窍门：

这道中式的面线披萨，固然卖相没有西式的披萨好，可是口感却不赖，金枪鱼肉接收了西红柿汁显得更鲜美，脆脆的面饼混着金枪鱼肉一路吃别有一番风味。简略的食材纷歧样的摒挡！