方便
美味
美观
视频教程：https://v.qq.com/x/page/i0396likdw9.html主料
- 虾仁500克
- 番茄1个
- 无盐黄油20克
- 蒜2瓣
- 番茄酱3-5汤匙
茄汁虾仁（番茄酱虾仁）#鲜香滋味 搞定萌娃#的做法
1.
将西红柿切成8等份，然后去掉茎和籽。
2.
将虾仁解冻完成后，吸干水分
3.
稍微用盐和玉米粉腌制一下。
4.
用中火将虾仁煎至7分熟，盛出。
5.
不要洗锅！不要洗锅！不要洗锅！
用牛油起锅，加入蒜瓣
p.s.不喜欢黄油的朋友，可以用采油代替。
6.
加入番茄和番茄酱
7.
加入虾仁，翻炒均匀即可。
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Id：ChubbyLens
烹饪技巧
将西红柿去籽的目的就是要让用控制水份，因为这道菜的关键就是酱汁要完全挂在虾仁上。
对于虾仁的选择，最好选择
去头
连壳
开背
