乌头焖萝卜干

主料

• 鲻鱼 (一条)

辅料

• 生姜 (一小块)
• 萝卜干 (一小块)

厨具 砂锅 分类 热菜咸鲜焖半小时简略难度

• 乌头鱼洗净（超市买的会帮手处置鱼肚的脏物和鱼鳞），切小块。
• 生姜剥皮切块；萝卜干切一片片。把乌头鱼放近锅里，加生姜块、萝卜片，两勺生抽，一茶匙盐粉，倒进食用水。
• 用中火焖，大要过了20分钟（也就是熟了）转小火焖10分钟熄火。
• 上菜啦``````o(∩_∩)o...哈哈。

小窍门：

盐粉和生抽不宜放太多了，由于萝卜干自己就是咸的。本人重视常识产权，转载请标上：转至：mywayne。感谢