三文鱼味增汤

主料

• 三文鱼 (200g)
• 绢豆腐 (1盒)
• 海裙菜 (适量)

辅料

厨具 汤锅 分类 平淡煮十分钟简略难度

• 预备资料。三文鱼切片，海裙菜提前泡发2-3分钟，洗清洁，沥干水。
• 豆腐划成小块放进汤锅，加600ml净水煮开。
• 水开调小火煮5分钟，再调成年夜火参加三文鱼片煮开5分钟。
• 参加味增搅匀。
• 参加提前泡发的海裙菜煮开、关火，甘旨的三文鱼味增汤好了。

小窍门：

做过好几回，感到新颖的三文鱼做出来的味道鲜美，假如用解冻的三文鱼做有点腥，味道有点差。也可以拿海带做，不外要提前浸泡一段时光，并且海带事先切丝在开水里煮过才干用做食材。