海鲜粥

主料

• 米 (适量)
• 三文鱼 (适量)
• 蟹肉 (适量)
• 虾肉 (适量)

辅料

• 盐 (少许)
• 麻油 (少许)
• 喷鼻菜沫 (少许)
• 料酒 (少许)

厨具 煮锅 分类 粥主食平淡煮一小时简略难度

• 惯例煮白米粥，1小时摆布，至米开花
• 预备三文鱼切片，虾肉切丁，蟹腿肉少量
• 白米粥好后，参加蟹腿肉、虾肉丁稍做搅动，参加三文鱼片，煮至鱼肉熟，加少许盐、料酒、麻油，最好撒上少许喷鼻菜沫。
• 海鲜粥养分丰盛，易于消化，养胃。

小窍门：

海鲜可以依据本身口胃变换资料，可以用芹菜叶沫取代喷鼻菜，更有一番幽香味！