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火龙果金枪鱼塔塔

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-12-17 14:40:00    来源:海鲜美食    作者:美食天下    浏览次数:629    评论:0
导读

主料金枪鱼(200克)火龙果(100克)紫甘蓝(1片)洋葱(半个)细葱(2根)

主料
  • 金枪鱼 (200克)
  • 火龙果 (100克)
  • 紫甘蓝 (1片)
  • 洋葱 (半个)
  • 细葱 (2根)
辅料
厨具 其它 分类 外国美食原味拌十分钟简略难度
  • 火龙果金枪鱼塔塔 1将金枪鱼切成片。
  • 火龙果金枪鱼塔塔 2将金枪鱼切成条。
  • 火龙果金枪鱼塔塔 3将金枪鱼切成小丁。
  • 火龙果金枪鱼塔塔 4将洋葱切成碎。
  • 火龙果金枪鱼塔塔 5将细葱切成葱花。
  • 火龙果金枪鱼塔塔 6将紫甘蓝切成细丝。
  • 火龙果金枪鱼塔塔 7将金枪鱼、洋葱、细葱、盐、胡椒、莳萝拌匀。
  • 火龙果金枪鱼塔塔 8挤进柠檬汁拌匀。
  • 火龙果金枪鱼塔塔 9将火龙果切成小丁。
  • 火龙果金枪鱼塔塔 10用模具放在盘子上,参加紫甘蓝丝垫底。
  • 火龙果金枪鱼塔塔 11参加一层鱼肉压实。
  • 火龙果金枪鱼塔塔 12在鱼肉上参加一层火龙果压实,在压上一层鱼肉即可。

小窍门:

1.也可以将金枪鱼换成三文鱼,同样甘旨。2.我搭配了芦笋和蟹子一路食用,配菜可以有所变更。3.柠檬可以调换为喷鼻脂醋或者葡萄酒醋,也可以依据爱好参加少许芥末。
 
(文/美食天下)
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