喷鼻煎鳕鱼

主料

• 鳕鱼 (2块)
• 蛋液 (适量)
• 盐 (适量)
• 淀粉 (适量)
• 玉米油 (适量)
• 黑胡椒粉 (适量)
• 鲜柠檬 (半个)

辅料

• 无

厨具 不粘锅 分类 荤菜常见菜式私房菜热菜咸鲜煎一小时通俗难度

• 鱼块洗清洁控干水后，参加蛋液、盐和淀粉，腌制30分钟
• 冷锅下油，烧开
• 两面煎至金黄即可
• 食用前撒上黑胡椒粉，滴适量柠檬汁