烤箱烤鲈鱼

主料

• 鲈鱼 (1条)

辅料

• 土豆 (1个)
• 洋葱 (1/2个)
• 藕 (1/2个)
• 葱 (适量)
• 姜 (适量)

厨具 炒锅 分类 中辣烤一小时未知难度

• 把鱼整理清洁，在身上划几道，用料酒，盐，葱，姜腌上。
• 把锡纸展在烤箱盘上，这时辰预热烤箱五到十分钟。鱼身上擦好孜然，辣椒面，盐。口胃本身添。鱼身涂满橄榄油。
• 我家是个小烤箱，我用了最高温下火，烤了25分钟。
• 烤鱼时，可以炒料。先放油，油开后放葱姜蒜爆锅，放郫县豆瓣酱，暖锅底料，小米椒翻炒。
• 出洋葱，土豆等配菜，假如微微干锅，可以加点水和酱油。
• 鱼烤熟后，把炒好的配菜，塞在膛内，外面展好。烤十分钟。
• 好吃极了！