2014-07-02 21:40 502
早上最赶的就是时间了,如何仅用10分钟时间吃上海鲜早餐呢? 我是这么做的。将冷冻的海鲜用温水泡开(3分钟),如果只是前一天买 的,只需放保鲜仓就可以了,…
2014-07-02 21:39 535
鸡蛋营养丰富,对孩子生长发育作用极大。今天呢,袋鼠妈妈就给大家带来海米蛋羹的做法,这样可以将鸡蛋的营养更好的保留哦,下面一块去看看这道幼儿食谱的具…
2014-07-02 21:38 755其他
宝宝身体发育缓慢,这可急坏了妈妈们吧!这个时候宝宝就需要补锌了,今天袋鼠妈妈带来的虾米花蛤蒸蛋羹就可以解决妈妈们的这个难题。蛋羹色泽嫩黄,味鲜美,…
2014-07-02 21:37 319
宝宝缺碘,又不肯吃药,可急坏妈妈们了吧,该怎么办?现在不用着急啦,袋鼠妈妈今天给大家带来一款既营养又美味的虾皮紫菜蛋汤,吃完宝宝肯定还想吃。妈妈们…
2014-07-02 21:35 378
蛋包虾仁这道幼儿食谱是一道湖南菜,具有营养不良调理、贫血调理等功效呢!吃起来,外面是鸡蛋的清香,里面却有着虾仁的可口,很棒的口感,一块去看看这道幼…
2014-07-02 21:34 744
墨鱼仔口感鲜美,营养丰富,今天袋鼠妈妈做的墨鱼仔使用的是蒸的手法,不仅使菜肴的口感更加丰富,而且充分保留了海鲜的鲜味,在加上墨鱼仔讨人喜欢的小可爱…
2014-02-17 11:06 826海参|软体海鲜
在网上看到不少的朋友对这个发制海参很是头疼,本身家里加工海参鲍鱼有自己的加工厂,对海参的发制了如指掌,如下就是发制海参的方法 大家好好看一下喽…
2013-12-12 09:55 774海虾
原料:鲜虾、菠萝、青椒、红彩椒、番茄酱、醋、盐、糖、淀粉、蛋清、面粉、料酒做法1. 准备好食材,鲜虾1820只,小菠萝半个,青红椒适量。2. 将青红椒洗净去…
2013-12-12 09:55 801海虾
主料:虾10只,麦片200克辅料:料酒5克,鸡粉2克,糖10克,盐2克,黄油5克麦片虾的做法步骤1.将虾去虾线,从背部剪开。2.用盐、鸡粉、料酒将虾腌制10分钟。3.…
2013-11-21 10:29 472螺贝
原料:蛤蜊、白萝卜、自炼猪油、大粒海盐、二锅头、葱姜、剁椒做法1. 将蛤蜊外壳清洗干净,入加少许海盐的清水浸泡2小时吐沙待用2. 白萝卜去皮切丝,葱切花,…
2013-11-20 14:56 534海虾
原料:丝瓜、海虾、葱、姜做法:1. 丝瓜洗净,削去表皮,丝瓜肉切成片,葱姜切末2. 虾洗净,剪去虾须,去掉沙线3. 将丝瓜、虾、葱姜一起放入慢炖锅,加入水通…
2013-11-20 14:55 475海虾
原料:鲜虾、菠萝、青椒、红彩椒、番茄酱、醋、盐、糖、淀粉、蛋清、面粉、料酒做法1. 准备好食材,鲜虾1820只,小菠萝半个,青红椒适量。2. 将青红椒洗净去…
2013-11-20 14:54 545海虾
原料:虾仁、油、白酒、淀粉、黄瓜、胡萝卜、玉米粒步骤:1.准备所有材料2.虾仁清洗干净,去掉虾线3.加入1小勺盐4.加入1小勺白酒拌匀,腌制15分钟5.加入2小勺…
2013-11-20 14:53 416海参|软体海鲜
食材明细:海参250克、黄瓜300克、香芹适量、大葱适量、尖椒适量、姜蒜适量、盐适量、蚝油适量。制作步骤:1. 准备好材料。2. 海参解冻后去掉肠肚,洗净切片…
2013-11-20 14:53 466海虾
原料:海带丝、香菜、红杭椒、葱白、盐、熟芝麻、白糖、鸡精、香油、辣椒油、白醋做法1. 超市水发海带丝,洗净用开水煮3分钟,捞出凉水过一下。待用!2. 香菜…
2013-11-15 20:26 435海参|软体海鲜
用料主料 大米100克辅料 海参50克 枣(干)20克 淡菜50克调料水 800毫升红枣海参淡菜粥的做法1.将大枣洗净,去核并切成片2.海参用清水发透,切成颗粒3.淡菜洗净…
2013-11-15 20:25 427海鱼
食材:鲫鱼 香菇 火腿 香葱 大蒜 姜 料酒 郫县豆瓣 酱油 花生油做法:1.将宰杀好的鲫鱼洗净肚子里的黑膜及异物,在鱼身上抹上生粉,加入姜,适量盐腌制十分钟…
2013-11-15 20:24 504海鱼
主料:鮸鱼或者鲶鱼、小葱、姜、淀粉、精盐、醋做法1. 将新鲜的鱼去皮去骨。清洗干净2. 横着鱼肉的纹理将鱼切成1mm左右的薄片3. 切完所有的鱼片之后晾干水分4…
2013-11-15 20:24 378海鱼
主料 黄鱼 窝头辅料 盐 味精 白糖 猪油 耗油 面酱 酱油 醋做法:1. 黄鱼杀好洗净改刀,窝头蒸熟2. 八角,葱姜,耗油,面酱,辣椒,酱油煸炒香加水,放入黄鱼…
2013-11-15 20:22 734海鱼
主料草鱼一条1.3-1.5斤 剁椒三两黄灯笼辣椒酱二两 红小米辣二两辅料圆葱半斤 葱花少许做法:1.鱼洗净除去内脏。2.将鱼从腹部切开放平注意刀法。3.冲水,过油…
2013-11-15 20:21 369海鱼
主料:桂鱼(或鲈鱼),1.5Kg 杂果100克,青椒50克,红椒50克辅料:泰酱100克,鱼露5克,盐1克,鸡粉2克步骤1. 将鱼去骨,鱼肉切花刀,沾淀粉炸至金黄色。2. …
2013-11-15 20:20 388海鱼
原料:青花鱼、橄榄油、牛至叶、迷迭香、柠檬皮、蒜头、盐、胡椒做法1. 先热锅,再放油,小火慢煎鱼身加入盐胡椒柠檬皮,一面好了后再翻过来再调味同时放香料…
2013-11-15 20:19 525海鱼
原料:鲨鱼干、油、盐、白醋、蒜、白菜骨、糖做法:1. 鲨鱼干2. 鲨鱼干剪成小块3. 用清水泡上一会鱼干用清水泡,可以去去咸味,让本身可以软些4. 蒜切小块5. …
2013-11-15 20:19 317海鱼
主料鲳鱼一条 粉丝一包辅料葱若干 姜一点八角一个 醋少许料酒少许做法:.1. 鱼开膛洗净,葱切碎,姜切片2. 锅里加油少许,加葱姜大料炒香,放入鱼炒一下3. 加…
2013-11-15 20:18 398海鱼
原料:鲫鱼、通草、姜做法:1. 鲫鱼打去鳞片,开膛括肚,去处内脏、腮和腹中黑膜,然后清水中清洗干净2. 平底锅中放入油,油热后放入鲫鱼煎,煎好一面后翻面…
2013-11-15 20:17 360海鱼
原料:红友鱼、姜、高度白酒、油、蒸鱼酱油、盐做法:1. 鱼处理干净,切花刀盐、少许高度白酒,腌制一下2. 在鱼身里放入、姜丝,鱼身底下也放。。蒸锅水开后放…
2013-11-15 20:10 302海虾
虾干萝卜丝汤是一种很有特色的简单汤饮,一把白萝卜丝,半锅清水,盐若干,此汤清爽顺气,而且具有治疗胃痛、胃胀、食积、返酸之功效,是一道简单又方便的家…
2013-11-15 20:09 356海参|软体海鲜
原料:海参、虾仁、姜蒜葱做法:1. 海参切小块2. 虾仁洗净晾干3. 姜蒜葱切小4. 姜蒜下油锅5. 加入海参虾仁,少许菠菜爆炒6. 加少许水,盐味精调味,加入香葱
2013-11-15 20:02 358海蟹
原料:大海蟹、鲜虾、贝丁、大米、葱姜、白酒、盐、香油做法:1. 大米淘洗干净,放入砂锅,倒入清水浸泡半天,水中加少许盐和几滴香油拌匀2. 螃蟹清洗干净,…
2013-11-15 15:10 1398海鲜海产美食
原料:卤水豆腐、鲜香菇、冬笋、蹄筋、海参、荷兰豆、熟鲜虾、鸡脯肉、胡萝卜做法:1. 原料:卤水豆腐一盒鲜香菇五个冬笋半支蹄筋四五支 海参二支荷兰豆少许 …
2013-11-08 20:40 1345海鲜海产美食
菜品口味:咸鲜食材明细:干发海参300克、荷兰豆100克、鸡蛋2个、红蟹籽30克、大葱15克、姜15克、豆瓣酱1汤匙、蒜香酱1汤匙制作步骤:1. 主材备好。2. 海参洗…
2013-11-08 20:39 1307海鲜海产美食
菜品口味:咸鲜食材明细:木瓜适量、水发刺参适量、鸡汁适量、高汤适量、料酒适量制作步骤:1. 木瓜切制成形。2. 木瓜改刀后入锅蒸透。3. 用调料起芡汁。4. 浇…
2013-11-08 20:39 1359海鲜海产美食
主料:西兰花500G、胡萝卜30G、海参500G、泡发香菇100G、蒜片10G、腌咸肉100G辅料:盐5G、鸡精5G、料酒10G、酱油5G、白糖5G、油10G、干淀粉10G做法步骤:1. …
2013-11-08 20:37 1320海鲜海产美食
食材明细:海参250克、黄瓜300克、香芹适量、大葱适量、尖椒适量、姜蒜适量、盐适量、蚝油适量。制作步骤:1. 准备好材料。2. 海参解冻后去掉肠肚,洗净切片…
2013-11-08 20:37 1190海鲜海产美食
原料:五花肉、海参、盐、冰糖、八角、料酒、油、生抽、老抽、冰糖做法:1. 五花肉切块,放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥2. 海参泡发后切成小…
2013-11-08 20:36 1121海鲜海产美食
主料基围虾 辅料柠檬1个 洋葱半个辣椒1个 泰式甜辣酱 白醋 香菜少许做法:1. 锅中放水烧沸,放入活蹦乱虾的基围虾,盖上锅盖,等煮到再次烧开关火;2. 用冰过…
2013-11-08 20:36 1127海鲜海产美食
主料 沼虾一斤 料酒适量 盐 花椒 蒜,葱,姜适量 酱油辅料 糖红烧沼虾的做法步骤1. 沼虾剪掉须脚,放入盆中加盐,酒,花椒腌30分钟2. 下葱姜蒜3. 放酒,放水4…
2013-11-08 20:35 1085海鲜海产美食
原料:海蛎子、低筋面粉、包菜、鸡蛋、面包糠、盐、黑胡椒、番茄酱做法:1. 海蛎子剥皮留肉,清洗干净后控干水分,加入一勺盐、半小勺黑胡椒腌制半小时2. 包…
2013-11-08 20:34 982海鲜海产美食
原料:丝瓜、海虾、葱、姜做法:1. 丝瓜洗净,削去表皮,丝瓜肉切成片,葱姜切末2. 虾洗净,剪去虾须,去掉沙线3. 将丝瓜、虾、葱姜一起放入慢炖锅,加入水通…
2013-11-08 20:33 929海鲜海产美食
原料:海锥、盐、八角做法:1. 海锥清洗干净,用清水多冲洗几次;2. 将海锥放入锅中,清水没过海锥即可;3. 放半小勺盐;4. 放一小块八角;5. 锅子放火上,中…