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尖椒炒花蛤

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-10-20 09:46:27    来源:海鲜美食谱    作者:美食天下    浏览次数:781
导读

这样家常菜是经常做的,关键是鲜美,很下饭。。。主料尖椒100克花蛤250克辅料姜片10克油2.5汤勺料酒2汤勺生抽1汤勺盐0.5勺这样家常菜是经常做的,关键是鲜美,很下饭。。。主料<ul><li><p align="center"></p>尖椒100克</li><li><p align="center"></p>花蛤250克</li></ul>辅料

这样家常菜是经常做的,关键是鲜美,很下饭。。。主料
  • 尖椒100克
  • 花蛤250克
辅料
  • 姜片10克
  • 油2.5汤勺
  • 料酒2汤勺
  • 生抽1汤勺
  • 盐0.5勺

尖椒炒花蛤的做法

1.

食材:尖椒(已清洗切开)、花蛤(已吐完泥沙洗净)、姜片

2.

在锅中加入2.5汤勺油烧热,下入姜片炝锅

3.

接着,下入清洗好的花蛤,加2汤勺料酒

4.

翻炒一下

5.

然后,合入切好的青椒,加适量的清水

6.

翻炒翻炒至花蛤开口

7.

最后,加1汤勺生抽

8.

加0.5勺盐

9.

调味炒匀,即可

尖椒炒花蛤成品图

尖椒炒花蛤成品图
尖椒炒花蛤成品图
尖椒炒花蛤成品图
 
(文/美食天下)
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