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沙茶酱花螺

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-08-08 04:42:16    作者:美食天下    浏览次数:220
导读

花螺个小,但肉质Q弹有任性,吃起来非常美味。。。主料花螺250克辅料姜片适量香葱适量料酒1汤勺生抽1汤勺沙茶酱0.5汤勺盐0.5勺花螺个小,但肉质Q弹有任性,吃起来非常美味。。。主料<ul><li><p align="center"></p>花螺250克</li></ul>辅料<ul><li>姜片适量</li><li>香葱适量</li><li>

花螺个小,但肉质Q弹有任性,吃起来非常美味。。。主料
  • 花螺250克
辅料
  • 姜片适量
  • 香葱适量
  • 料酒1汤勺
  • 生抽1汤勺
  • 沙茶酱0.5汤勺
  • 盐0.5勺

沙茶酱花螺的做法

1.

食材:花螺(已清洗)、姜片、香葱

2.

将已清洗好的花螺下入清水锅中。

3.

接着,搁入姜片,加1汤勺料酒。

4.

焯开,捞出。

5.

烧锅加2汤勺油烧热,下入焯好的花螺翻炒一下。

6.

然后,加1汤勺生抽。

7.

加0.5汤勺沙茶酱。

8.

加0.5勺盐。

9.

调味炒匀。

10.

最后,搁入香葱,即成。

 
(文/美食天下)
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