萍果雪梨鲍鱼响螺豬骨湯

主料

• 萍果 (1个)
• 雪梨 (1个)
• 鲍鱼 (适量)
• 响螺 (适量)
• 豬骨 (500克)

辅料

• 南北杏 (适量)
• 無花果 (适量)

厨具 无 分类 甜味煲数小时简略难度

• 鲍鱼响螺先叫鱼档往壳，回来洗净
• 萍果雪梨往皮往芯切件
• 豬骨用熱水拖一拖
• 南北杏無花果用水略浸
• 準備各资料後煲水滚後放进煲内
• 兩小時後完成！

小窍门：

不想太油的话用豬展也可，不消鲍鱼响螺也能有津润功能