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泥蚶富含特有的血红蛋白和维生素B12,有补血、温中、健胃的功效。主料血蚶500克辅料姜末5克生抽5汤勺香醋35毫升蒜末25克辣椒2根香菜20克泥蚶富含特有的血红蛋白和维生素B12,有补血、温中、健胃的功效。主料<ul><li><p align="center"></p>血蚶500克</li></ul>辅料<ul><li>姜末5克</li><li>生抽5汤勺</l
把新鲜的血蚶洗涮干净
加入清水把水煮开再倒入血蚶,30秒后捞起
然后用手剥开摆盘
把切好的蒜末 姜丝 辣椒撒到上面
再倒入生抽和醋 再放入香菜就好了
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