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清蒸鳎目鱼

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-08-08 04:36:36    作者:美食天下    浏览次数:754
导读

在海南住的时候,发现了这个鱼,适合宝宝吃,因为味道鲜美,刺非常少。主料鳎目鱼500克辅料姜丝适量蒜4颗香菜1棵海鲜酱油适量盐适量料酒适量在海南住的时候,发现了这个鱼,适合宝宝吃,因为味道鲜美,刺非常少。主料<ul><li><p align="center"></p>鳎目鱼500克</li></ul>辅料<ul><li>姜丝适量</li><li>蒜4颗</li&g

在海南住的时候,发现了这个鱼,适合宝宝吃,因为味道鲜美,刺非常少。主料
  • 鳎目鱼500克
辅料
  • 姜丝适量
  • 蒜4颗
  • 香菜1棵
  • 海鲜酱油适量
  • 盐适量
  • 料酒适量

清蒸鳎目鱼的做法

1.

将鱼洗净,用料酒、盐抹匀,腌20分钟。

2.

开水下锅,大火蒸10分钟。出锅后重新摆盘。(不好意思,这是刚开锅照的,蒸汽太大了)

3.

将姜丝、蒜片、香菜段摆在鱼身上,淋酱油,然后将油烧至上烟,淋在鱼身上,0k!

 
(文/美食天下)
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