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香辣蟹脚

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-10-19 10:20:01    来源:海鲜美食谱    作者:美食天下    浏览次数:390
导读

突然很想吃,就随便烧了一下。主料蟹脚500克辅料小米椒50克盐适量花椒适量米酒250毫升食用油100毫升大蒜头50克生姜适量八角适量糖适量胡椒粉适量老抽适量突然很想吃,就随便烧了一下。主料<ul><li><p align="center"></p>蟹脚500克</li></ul>辅料<ul><li>小米椒50克</li><li>盐适量</li><li

突然很想吃,就随便烧了一下。主料
  • 蟹脚500克
辅料
  • 小米椒50克
  • 盐适量
  • 花椒适量
  • 米酒250毫升
  • 食用油100毫升
  • 大蒜头50克
  • 生姜适量
  • 八角适量
  • 糖适量
  • 胡椒粉适量
  • 老抽适量

香辣蟹脚的做法

1.

把大蒜,生姜,辣椒准备好。

2.

蟹脚洗净,敲裂

3.

下油

4.

中小火烧出香味

5.

倒入蟹脚翻炒。

6.

倒入米酒,老抽,白糖,盐,胡椒,八角等。

7.

翻炒均匀后,盖锅盖闷煮一下入味。

8.

收汁出锅

香辣蟹脚成品图

香辣蟹脚成品图
 
(文/美食天下)
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