- 大闸蟹250克
- 肉末140克
- 香葱适量
- 料酒1汤勺
- 生抽1汤勺
- 盐少许
- 清水适量
大闸蟹蒸肉末的做法
1.
食材：大闸蟹（已清洗切开）、肉末、香葱
2.
在肉末中加1汤勺料酒。
3.
加1汤勺生抽。
4.
加少许盐。
5.
加适量的清水。
6.
调味拌匀。
7.
随后，将拌好的肉末搁入盘中，合入切好的大闸蟹。
8.
接着，准备在煮饭时，放入电饭锅中。
9.
盖上盖插上电源，按下煮饭键开始蒸煮。
10.
然后，饭熟菜也熟了，开盖取出。
11.
最后，搁入香葱，即成。
