食谱原料：
虾米，蛤蜊（要新鲜的），鸡蛋2个。黄酒、盐、葱适量。
制作方法：
1、虾米切碎，放在黄酒里浸泡10分钟。
2、花蛤洗净，用开水烫后使壳打开。
3、鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火急蒸，蒸至结膏后即可。
食谱类别：
2岁宝宝食谱
袋鼠妈妈营养经：
蛋羹色泽嫩黄，味鲜美，虾米和花蛤含锌量高，是幼儿们喜爱的补锌菜肴。 妈妈们自己动手做吧！
宝宝身体发育缓慢，这可急坏了妈妈们吧！这个时候宝宝就需要补锌了，今天袋鼠妈妈带来的虾米花蛤蒸蛋羹就可以解决妈妈们的这个难题。蛋羹色泽嫩黄，味鲜美，虾米和花蛤含锌量高，是幼儿们喜爱的补锌菜肴，我们一起去看看这道美味是如何烹制的吧！
