- 河虾250克
- 蒜叶一小把
- 玉米油3勺
- 料酒2勺
- 生抽1勺
- 糖1勺
- 盐1/4勺
- 葱3根
- 姜2片
- 蒜瓣3个
蒜叶炒河虾#金鸡报喜合家乐#的做法
1.
剪去虾脚和须,洗净
2.
蒜叶切段
3.
热油锅,放入葱姜蒜末炒出香味,倒入虾翻炒
4.
加入料酒
5.
加入生抽和糖炒匀
6.
再加入蒜叶炒匀
7.
加盐调味,出锅
烹饪技巧
生抽有咸味,口味淡的可以不加盐