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烤大虾

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-10-19 01:13:01    作者:美食天下    浏览次数:861
导读

我爱大虾,烤着吃,营养丰富主料大虾7个,约480克辅料胡椒粉半茶匙料酒1勺生抽1勺葱段少许生姜5片我爱大虾,烤着吃,营养丰富主料<ul><li><p align="center"></p>大虾7个,约480克</li></ul>辅料<ul><li>胡椒粉半茶匙</li><li>料酒1勺</li><li>生抽1勺</li><li

我爱大虾,烤着吃,营养丰富主料
  • 大虾7个,约480克
辅料
  • 胡椒粉半茶匙
  • 料酒1勺
  • 生抽1勺
  • 葱段少许
  • 生姜5片

烤大虾的做法

1.

洗干净虎虾,背部用剪刀剪开,把肠子抽掉

2.

将一勺料酒和一勺生抽倒进去,加入葱段和姜片,15分钟后翻面,再腌15分钟

3.

烤盘上铺上锡纸,将虾和葱姜移入,多余的调料弃之,再撒上蒜蓉和胡椒粉,然后用锡纸将虾包起来放入烤箱

4.

烤箱200度烤22分钟,上下火烤

烤大虾成品图

烤大虾成品图
烤大虾成品图

烹饪技巧

每个烤箱不一样,可以在18分钟的时候,拿出来看一下,根据实际情况调整时间。

 
(文/美食天下)
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