- 马友鱼2块
- 蚝油适量
- 精盐适量
- 白砂糖适量
- 鸡精少许
蚝油焖马友鱼的做法
1.
马友鱼洗干净，用少许盐腌一下
2.
煎一面时不能急翻
3.
煎至两面金黄
4.
上碟等扣蚝油汁
5.
蚝油、白砂糖、鸡精，水扣成汁
6.
鲜美的蚝油焖马友鱼搞定了
烹饪技巧
马友鱼的肉质细嫩，是一种良好的食用鱼类。这种鱼的肉味相当鲜美！主要注意煎鱼的过程小心翻煎，扣汁注意味道！
