二维码
海鲜水产品批发分享 HAICHANINFO.COM

扫一扫关注

当前位置: 首页 » 美食 » 海鲜海产美食 » 正文

#六月鲜#蒜蓉粉丝烤虾

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-08-08 04:25:16    作者:美食天下    浏览次数:896    评论:0
导读

我发现海鲜类似乎与粉丝都很相配,蒸的、煮的吃烦了,就换烤的,蒜蓉粉丝烤虾,用欣和六月鲜的特级酱油和红烧酱油腌制后烤的虾,味道特别鲜美,六月鲜酱油6个月的酿造期,工艺独特,酱油鲜香美味,我一直在用六月鲜

我发现海鲜类似乎与粉丝都很相配,蒸的、煮的吃烦了,就换烤的,蒜蓉粉丝烤虾,用欣和六月鲜的特级酱油和红烧酱油腌制后烤的虾,味道特别鲜美,六月鲜酱油6个月的酿造期,工艺独特,酱油鲜香美味,我一直在用六月鲜酱油做菜,真的很棒主料
  • 鲜虾16只
  • 粉丝50克
辅料
  • 六月鲜红烧酱油5克
  • 醋2克
  • 大蒜1头
  • 六月鲜特级酱油30克
  • 蚝油5克
  • 料酒20克
  • 胡椒粉2克
  • 香葱1棵
  • 姜丝5克
  • 青红尖椒各1个
  • 白砂糖5克

#六月鲜#蒜蓉粉丝烤虾的做法

1.

准备材料,鲜虾、香葱、青红椒洗净,大蒜去皮剁成末

2.

鲜虾用剪刀剪开虾背,用牙签挑出虾线

3.

料汁碗里倒入醋、料酒、蚝油、六月鲜特级酱油20克

4.

倒入六月鲜红烧酱油5克,放入白糖调匀

5.

把调好的料汁倒入鲜虾中

6.

洒上胡椒粉,放入葱姜及一半的蒜末、一半的青红椒碎

7.

拌匀腌制半小时以上

8.

粉丝用温水泡开

9.

容器里铺好锡纸,泡好的粉丝铺在底层,浇入腌虾的料汁拌匀

10.

把虾摆在粉丝上,上面洒上剩下的蒜末、青红椒碎,烤箱预热210度10分钟

11.

放入烤箱中层上下火210度烤15分钟

12.

出炉前1分钟把油烧热,倒入10克六月鲜特级酱油煮开,浇在出炉后的虾上,就可以吃了

13.

营养美味哦

烹饪技巧

1、30克特级酱酒分2次用,红烧酱油用来上色,不喜欢可不加 2、不需要加盐,酱油、蚝油含有一定的盐 3、大蒜为1头大的 4、容器可选深的烤盘或烤碗

 
(文/美食天下)
打赏
免责声明
• 
本文为美食天下原创作品,作者: 美食天下。欢迎转载,转载请注明原文出处:http://meishi.haichaninfo.com/show-9248.html 。本文仅代表作者个人观点,本站未对其内容进行核实,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们124910107@qq.com。
0相关评论
 


海产批发|海产养殖|大连水产品价格SYSTEM All Rights Reserved
海鲜市场|海水产品|海鲜批发价格|深度水产|海产加盟|海鲜报价|海参加盟|酒水加盟|
业务咨询:15864010277

鲁ICP备13023436号