- 花蛤500克
- 金针菇160克
- 辣椒10克
- 蒜泥40克
- 橄榄油适量
蒜香烤花蛤的做法
1.
备好食材。
2.
金针菇洗净切段，摆在涮了油的烤盘上。金针菇可淋些橄榄油。
3.
摆上花蛤，盖上锡纸。
4.
烤箱提前预热。放烤箱中层，或底层。200度15分钟。
5.
蒜和辣椒剁成蓉。
6.
大约15分钟，花蛤张开，撒上蒜蓉辣椒末。
7.
再入烤箱烤5分钟，即可。
8.
不够辣可淋些辣油哈。
烹饪技巧
1、烤箱温度时间自家的烤箱来掌握。 2、可以烤好配上蒜蓉辣椒即可。或微开时撒上蒜蓉再烤一会都可以。
