- 鲜虾800克
- 清水适量
- 葱结20克
- 料酒10毫升
- 姜片3片
- 盐5克
无添加微波炉烤虾干的做法
1.
鲜虾800g剪去虾枪、虾须、虾足，去掉虾肠，洗净
2.
锅中加水，放入葱结20g、姜片3片、料酒10ml、盐5g，开火烧沸
3.
放入处理好的虾，煮3-5分钟，关火，浸泡15分钟入味
4.
捞出虾沥水装盘，放入微波炉小火加热5-8分钟
5.
取出翻面，再次放入微波炉小火加热5-8分钟
6.
烤成虾干状，即可享用
