- 对虾 300克
- 盐 1茶匙
- 油 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 料酒1 汤匙
- 生抽 1汤匙
- 白糖 一茶匙
油焖大虾的做法
1.
所需食材准备好,处理清洗干净
2.
虾尾两截处用牙签挑出虾线
3.
葱切丝,姜切片
4.
锅里倒适量油,倒入葱姜爆香
5.
倒入虾炒至变色,倒入些许料酒去腥
6.
放少许白糖炒匀,加一点生抽和盐,加适量水
7.
烧干收汁即可