喷鼻烤三文鱼-周末鱼块

主料

• 三文鱼 (1块（0.76磅）)

辅料

厨具 电烤箱 分类 烤箱菜其它烤一小时通俗难度

• 揭往鱼块的皮，假如揭不开，可用利刀慢慢切往，再将银色的那层刮往，如许可削减腥味；
• 用一容器，放鱼块和上述调料，用手搓平均，再用冰锥插密孔，以轻易进味，再搓几下，放进密实盒，在冰箱放一夜；
• 用一烤盘，盘底先展上锡纸，再放一架子架起鱼块，然后概况再用锡纸封住面，如许烤起来鱼块能保湿保温，鱼块里面也相对轻易烤熟，烤20-30分钟；
• 揭往概况的锡纸，转用Broil 功效，300F每面约8-10分钟，烤鱼块两面至金黄色，食用时可挤适量柠檬汁，加倍幽香。

小窍门：

一、当烤比拟厚的肉时，又要有美丽的脆皮，最好先盖住概况烤，能使里面保湿保温，烤熟后再烤外面，能做到外脆内嫩。二、调料可用你爱好的来腌渍，干的新颖的皆可。