蒸出来的美容菜——【雪菜蒸三文鱼】

主料

• 三文鱼 (1块)
• 雪菜 (少许)

辅料

• 姜 (少许)
• 葱 (少许)
• 红椒 (少许)

厨具 蒸锅 分类 热菜咸鲜蒸半小时简略难度

• 三文鱼洗净擦干，两面抹盐，腌30分钟；
• 雪菜洗净挤干水分切粗粒，姜、葱、红椒切丝备用；
• 三文鱼上展上姜丝和雪菜；
• 蒸锅烧水；
• 水开后，放进三文鱼，隔水蒸6-8分钟；
• 蒸好后，倒失落汤汁，展上葱和红椒，淋热油即可。