【创意新派菜】 擀面皮三文鱼

主料

• 擀面皮 (一份)
• 三文鱼 (50克)

辅料

• 黄瓜 (一根)
• 喷鼻椿苗 (适量)

厨具 平底锅 分类 夏日菜谱酸辣调味十分钟简略难度

• 擀面皮、三文鱼、黄瓜、喷鼻椿苗（装点)。
• 1、擀面皮自带调料水，没有的好伴侣可以在家本身调，简略配方如下——（米醋、油泼辣子、蒜水、盐适量，加八角、花椒、茴喷鼻熬成调料水，绿芽菜适量，煮断生。）2、青芥辣适量
• 三文鱼、黄瓜分辨切丝。
• 取一个空水杯，先在最下面放一层三文鱼丝。
• 再放一层黄瓜丝。
• 一层擀面皮。
• 再一层黄瓜丝。
• 最后码一层擀面皮。
• 压实，倒扣在盘中。
• 喷鼻椿苗装点其上。
• 吃的时辰，推倒拌匀，再搭配一小碟酱油 日式青芥辣，Ok！

小窍门：

擀面皮、三文鱼和黄瓜切丝后，一层一层码在容器中，制造成柱状。倒扣于盘中，即成“浮图造型”一层红、一层绿、一层白，煞是都雅！ 擀面皮买的时辰，附带了专门的调味汁，口胃自不必说，由几十种喷鼻料独家秘制而成，蒜水、油泼辣、岐山喷鼻醋、五喷鼻调料水……一个都不克不及少！专门又piapia~`地跑到四周超市买了一管日式青芥辣 吃的时辰，将浮图推倒拌匀，进口有辛辣微甜的芥末味，令人止不住长吸一口，擀面皮筋道爽口、三文鱼鲜嫩的口感却似水柔情，千娇百媚。 服法和造型上都给人以很是奇特的感触感染。感激分享：）