橙喷鼻煎鳕鱼

主料

• 鳕鱼 (160g)
• 脐橙 (1个)
• 番茄酱 (适量)
• 蜂蜜 (适量)
• 白葡萄酒 (适量)
• 黑胡椒碎 (适量)
• 盐 (适量)
• 橄榄油 (适量)
• 黄油 (适量)

辅料

• 无

厨具 电饼铛 分类 西餐果味煎廿分钟简略难度

• 鳕鱼解冻后清洗清洁。用厨房纸巾吸往概况水分。撒盐和黑胡椒粉，给鳕鱼做个推拿。然后倒进白葡萄酒腌渍2分钟摆布。
• 橙子对半切开，挤出橙汁。假如木有橙子，用瓶装果汁也可以。
• 电饼铛预热好后刷橄榄油，放进鳕鱼，按烤鱼烤虾键。
• 锅里放进一小块黄油。
• 参加番茄酱炒出红油，冲进橙汁。
• 撒进黑胡椒粉。
• 把酱汁淋到鳕鱼上，完成，撒花~