给孩子做饭要理解投其所好 番茄鳕鱼浓汤

主料

• 鳕鱼 (200克)

辅料

• 番茄 (两个)

厨具 食品调度机、平底锅 分类 夏日菜谱汤羹酸甜煮半小时通俗难度

• 鳕鱼一块，剪往周边鱼皮。
• 往骨，切成正方小块。
• 置于碗中，参加料酒、白醋、生粉，拌匀。
• 番茄往皮后切成小丁。
• 用摒挡机打结果汤。
• 黄油中火加热至熔解。
• 倒进打好的番茄泥，参加一小勺盐，炒匀。
• 参加番茄酱炒匀。
• 至汤汁沸腾呈浓稠状时，改年夜火，下进鱼肉。
• 快速拌和至鱼肉断生时，关火，起锅时可加少量鸡精、胡椒粉调味，也可不加。

小窍门：

浓浓的茄汁，嫩嫩的鱼肉，信任你的孩子也会很爱好这道菜的，爱好的话，也来尝尝吧！