虫草干贝玉米汤

主料

• 猪骨 (400g)
• 玉米 (1个)
• 虫草花 (20g)
• 干贝 (15g)
• 芡实 (30g)
• 蜜枣 (2颗)
• 枸杞 (5g)

辅料

• 姜 (5g)
• 盐 (1茶匙)

厨具 砂锅 分类 汤羹平淡炖一小时简略难度

• 虫草花冲刷一下，用净水浸泡5分钟
• 枸杞、芡实、蜜枣、干贝用水冲刷清洁
• 玉米切小块
• 猪骨洗净，冷水下锅，煮出血水后捞出用温水冲刷失落浮沫
• 砂锅中注进2L净水，放进猪骨和姜片
• 放进虫草花、芡实、蜜枣、干贝
• 放进玉米，年夜火烧开，小火煲煮1小时（爱好浓烈的可以延伸煲煮的时光）
• 最后参加枸杞，调进盐即可

小窍门：

我这个是干的虫草花，假如买来的是新颖的虫草花就不消侵泡了